AshleyHaha的旅遊+食譜+手作人生

實在是很想閒在家裡不工作 當個賢妻

但短時間內還看不到這條道路

不過還是要做好準備 隨時迎接

託搬家的福 離工作地方變得很近

終於有了下廚的時間

也感謝小菜的教誨

我從煎荷包蛋會沾鍋、炒青菜是黑的...

進步到食材們已經可以融合在一起了

呼呼~下廚果然是一件需要練習的事情

跨過了這一階段後

我開始喜歡做菜 

以前總覺得很麻煩

現在覺得很有趣!!

趕快記錄起來免得下次忘記!

[南瓜濃湯]

食材：南瓜半顆、洋蔥半顆、牛奶(自行調配)、雞湯塊一塊

特殊道具：果汁機XD

作法來源：Youtube 詹姆士-南瓜濃湯 + 自行隨機應變

實際作法： 

1.備料：將南瓜和洋蔥切片、雞湯塊泡熱水

2.炒：加點油下鍋炒洋蔥，香氣出來後開始炒南瓜

   炒一炒後加入雞湯，好悶爛南瓜

3.冷卻：使用電風扇好朋友

4.攪爛：出動果汁機，把剛那一鍋南瓜打成汁

   其實會變成泥兒!好稠~

5.調味兒：倒到鍋中加牛奶煮滾，加多少依個人喜好

   鮮奶油少許

可起鍋~大功告成拉!!! 

心得們：

1.南瓜也太硬!!有夠難切，還好最後有找到一完美切法，省力多了!

2.工欲善其事 必先利其器!! 尤其是果汁機這種電器類，要定期檢查~ 

3.我以後去餐廳吃飯一定要點南瓜濃湯和南瓜燉飯!!!!

   因為實在太費工了這道菜

   不過好吃就值得!!

還能變身成南瓜燉飯~